24 Kasım 2011

Şeftali Kompostosu


  • 5 adet şeftali
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 lt su
Şekeri ve suyu tencereye alıp kaynatın. Bu arada şeftaliler yıkanıp, çekirdekleri çıkarılır. Sonra küçük parçalara bölüp kaynamakta olan şekerli suya atın. Şeftaliler biraz yumuşayınca altını kapatıp ateşten alın. Soğuduktan sonra servise hazır.